Arhive etichete: nutriție

Conferința anuală Casa Ignat – Abordări dietetice #3

Lasă un răspuns

Toamna aceasta aduce din nou în prim-plan un eveniment important dedicat nutriției, sănătății și conștientizării obezității – privită ca o afecțiune medicală complexă, ce necesită înțelegere, prevenție și soluții integrate.

Suntem bucuroși să vă invităm la cea de-a 3-a ediție a Conferinței Anuale Casa Ignat – „Abordări dietetice în optimizarea greutății corporale”, care va avea loc pe 11 octombrie 2025, începând cu ora 9:00, la Centrul de Biodiversitate, Calea Mănăștur 3-5, USAMV, Cluj-Napoca. Evenimentul este dedicat conștientizării și combaterii obezității, oferind diferite perspective și soluții asupra acesteia.

Evenimentul se adresează tuturor celor interesați de nutriție, slăbire, prevenția și combaterea obezității, oferind perspective științifice și soluții practice pentru o viață sănătoasă.

De ce să participați la conferința „Abordări dietetice”?

Casa Ignat, cu peste 14 ani experiență în consultații nutriționale și 6 ani de implementare a programului educativ de slăbire 10-10, își propune să aducă soluții pe termen lung pentru controlul greutății corporale și sănătatea metabolică.

Anul acesta, ne concentrăm pe:

  • soluții practice și sustenabile pentru slăbire și menținere
  • cercetări științifice recente în domeniul nutriției și al obezității
  • studii de caz reale și povești de succes ale pacienților noștri

Speakerii 2025

  • Diet. Anca Ignat- Sâncrăian – nutriționist-dietetician autorizat
  • Prof. Dr. Dan C. Vodnar – Cercetător – Gastronomie Moleculară, USAMV Cluj-Napoca
  • Dr. Horațiu Branda – Medic Primar în Specialitatea de Radiologie şi Imagistică Medicală, fondator Ecodiagnost Cluj-Napoca
  • Diana Untaru – Psihoterapeut

Veți putea interacționa direct cu echipa de nutriționiști-dieteticieni Casa Ignat și veți descoperi cum abordăm concret procesul de slăbire și menținere a greutății corporale.

Ce vei afla la Conferință?

  • Obezitatea ca boală recidivantă: riscuri, complicații și metode moderne de control
  • Perspective științifice și dovezi clinice privind strategiile de slăbire
  • Cunoștințe aplicate și soluții practice pentru viața de zi cu zi
  • Povești inspiraționale ale pacienților care au învins obezitatea alături de Casa Ignat
  • Inițiativele Asociației ZECE pentru prevenție și sănătate în comunitate

Obiectivele conferinței „Abordări dietetice”:

  • Conștientizare și educare privind riscurile obezității și beneficiile controlului ei.
  • Împărtășirea experiențelor de succes din cazuistica Casa Ignat.
  • Implicarea comunității pentru o societate mai sănătoasă și o mai bună înțelegere a obezității.

Conferința se adresează:

  • Persoanelor care au nevoie să scadă în greutatea corporală
  • Aparținătorilor persoanelor cu obezitate
  • Persoanelor aflate la etapa de menținere, după ce au parcurs procesul de slăbire
  • Publicului larg, indiferent de forma fizică actuală, care dorește să cunoască mai multe despre interesat de prevenție, nutriție și echilibru.

Detalii organizatorice pentru conferința Abordări dietetice:

📅 Data și ora: 11 octombrie 2025, orele 9:00 – 13:30
📍 Locație: Centrul de Biodiversitate, Calea Mănăștur 3-5, USAMV Cluj-Napoca
💰 Cost: 350 lei – acces general / 250 lei – pentru pacienții Casa Ignat
🎟 Early-bird: 300 lei – acces general / 200 lei – pacienți Casa Ignat, pentru înscrieri până la 15 August 2025

Vă recomandăm să vă rezervați locul din timp, locurile fiind limitate. Accesați formularul de înscriere aici: Formular de înscriere.

Ne dorim să vă avem alături și în acest an, pentru a continua misiunea noastră de educație, conștientizare și susținere a celor care își doresc o viață sănătoasă, pe termen lung.

Cu prețuire pentru fiecare zi,
Anca Ignat-Sâncrăian & Echipa Casa Ignat

Articole despre managementul obezității și metoda 10-10

Lasă un răspuns

Obezitatea este o boală cronică, complexă și recidivantă, iar managementul ei presupune mai mult decât recomandări alimentare. El necesită o abordare structurată, monitorizare, educație nutrițională și adaptarea permanentă a intervenției la nevoile fiecărui pacient.

Activitatea mea ca dietetician a început în anul 2011. În anii care au urmat, experiența acumulată în practica clinică și lucrul cu sute de pacienți au contribuit la dezvoltarea unei Metode 10-10, un cadru de intervenție construit pe baza experienței clinice, a monitorizării pacienților și a dovezilor științifice disponibile.

În anul 2019, această experiență a fost structurată în Programul 10-10, primul format prin care principiile Metodei 10-10 au fost implementate într-o intervenție educațională de grup. Astăzi, aceeași metodă stă la baza tuturor intervențiilor desfășurate în Casa Ignat și este aplicată prin Programul 10-10, Nutriție Aplicată și Programul Esențial, fiecare adaptat nevoilor și obiectivelor pacientului.

Articolele reunite în această bibliotecă reflectă evoluția acestei abordări și urmăresc să explice principiile Metodei 10-10, mecanismele implicate în managementul obezității și sănătății metabolice, precum și observațiile clinice care au contribuit la dezvoltarea ei.

Biblioteca de articole despre managementul obezității

Articole publicate începând cu anul 2019, inspirate din experiența clinică și din aplicarea Metodei 10-10 în managementul obezității și al sănătății metabolice.

  1. A lua taurul de coarne
  2. Cum a fost ediția trecută a programului 10-10?
  3. Blândețea – cea mai mare lipsă în procesul de slăbire
  4. Strigătul mut al Obezității
  5. De la obezitate la normopondere
  6. Normoponderalul și Obezul, în discuții
  7. Dialog în programul de slăbire 10-10
  8. A lăsa boii la vale
  9. Efort vs. rezultat
  10. Ce contează pentru pacient?
  11. Finalul unor decenii de obezitate
  12. Dacă știi să slăbești, de ce nu reușești?
  13. TESTIMONIU: Program educativ de slăbire 10-10
  14. Obezitatea în 2020
  15. Testimonial 10-10
  16. Vrem rezultate?!
  17. Drumul de la obezitate la normopondere parcurs de I.D.
  18. După 5 ediții de 10-10
  19. Drumul de la obezitate la normopondere parcurs de S.B.
  20. ”Mă poate ține soțul în brațe”
  21. Ultimele statistici ale programului 10-10
  22. IMC sau poză before-after?
  23. Grup de suport în obezitate
  24. Motoare metabolice
  25. Programul 10-10, ediția 12
  26. ”Este mai simplu să slăbești, decât să-nțelegi ce faci”
  27. Success stories 10-10
  28. 3 ani de program 10-10
  29. Program 10-10, ediția 14 (avansați) 
  30. Success stories 10-10, AB
  31. Studiu de caz: De la obezitate clinică severă la suprapondere – O poveste de succes
  32. Câți pacienți se mențin, după ce slăbesc?
  33. Motivația unei persoane cu obezitate
  34. Nutriție clinică versus diete 
  35. Motivația din procesul de slăbire 
  36. Testimonial program 10-10 
  37. Sinteza ediției 18 din programul 10-10
  38. Sinteza din programul 10-10, ediția 20 (Mai-Iunie 2023)
  39. Success stories 10-10, IM, -40kg
  40. Durata REALĂ a unui program de slăbire
  41. Obezitatea și cancerul
  42. Mâncatul rar și rău ≠ postul intermitent  
  43. Ediția nr. 25 din programul 10-10 avansați
  44. Invitatul de 10, la programul 10-10 
  45. Success stories program 10-10 (I.T.) 
  46. Dialog 10-10 cu o persoană care slăbit 40 kg
  47. Cauzele îngrășării 
  48. Când experiența inspiră procesul de slăbire
  49.  De la dezvățare la învățare – un drum fără scurtături în nutriție 
  50. Procesul de slăbire și rezultatele
  51. Program educativ de slăbire 10-10 – testimoniale
  52. Obezitatea: boală cronică ignorată
  53. Terapia medicală nutrițională în obezitate
  54. Back in life – 400 de zile cu Anca, 51 kg slăbite
  55. Evoluția Pacientei în Programul 10-10 
  56. Scrisul pentru pacienți vs. scrisul științific
  57. Transformare prin suportul de grup 10-10
  58. Frustrarea în procesul de slăbire 
  59. Cele 5 Principii ale Obezității 
  60. Îngrijirea obezității vs. Pierderea în greutate.
  61. Pentru aparținătorii pacienților cu obezitate
  62. Costurile tratamentului în obezitate
  63. Studiu de caz: De la obezitate clinică severă la suprapondere – O poveste de succes
  64. Hipertensiunea arterială: nutriția ca parte integrantă a tratamentului – dieta DASH și rolul dieteticianului
  65. Regresia steatozei hepatice la un pacient tânăr cu obezitate – caz clinic documentat
  66. OBEZITATEA NU IA PAUZĂ DE SĂRBĂTORI
  67.  Ediția 35 – Avansați, Programul 10-10 prin mărturiile participanților
  68. Alcoolul și slăbirea: mecanisme metabolice, comparații și recomandări practice
  69. Suprapondere vs. Obezitate: două entități diferite și de ce contează în terapia nutrițională
  70. Profilul de grăsimi pro-rezolutive – esența unei diete antiinflamatoare moderne
  71. Dieta Antiinflamatoare — între tendință și mecanism științific
  72. Monitorizarea în obezitate: de ce este mai importantă decât cântărirea
  73. Proteinele nu pot înlocui legumele: despre trendurile alimentare și fundamentele unei alimentații sănătoase
  74. Omega-3 Index: de la 4,09% la 9,81% într-un proces de terapie nutrițională personalizată – continuarea unui studiu de caz
  75. Obiective versus așteptări în nutriție: de ce lipsa clarității poate distorsiona progresul metabolic?
  76. Densitatea osoasă și dietele restrictive: impactul asupra masei osoase și riscul de fracturi
  77. Programul 10-10 (ediția 37): rezultate în obezitate prin monitorizare și aderență | Casa Ignat
  78. Intervenție de grup în obezitate – rezultate în 10 săptămâni | Casa Ignat
  79. Studiu de caz: De la obezitate la normopondere în 6 luni – Programul 10-10
  80. Platou în slăbire sau recidivă metabolică?
  81. Intervenția asupra stilului de viață – fundația oricărei terapii moderne în obezitate
  82. Monitorizarea ca parte a terapiei nutriționale
  83. De ce menținerea este mai importantă decât scăderea ponderală în obezitatea severă: reflecție clinică și date longitudinale
  84. Reglare metabolică prin terapie nutrițională personalizată
  85. Stagnarea în procesul de slăbire
  86. Mitocondria nu „utilizează caloriile” pentru a produce energie
  87. De ce continuitatea contează în managementul obezității
  88. Gătitul în siguranță: ghid practic despre oale, ustensile și materiale cu toxicitate redusă
  89. Managementul obezității vs. slăbirea: diferența care contează

 În loc de concluzie

Dacă ai ajuns până aici, înseamnă că ești interesat(ă) de mai mult decât o soluție rapidă. Ești în căutarea înțelegerii. Îți mulțumesc că ești aici.

Fiecare articol de mai sus este o ușă deschisă spre un proces. Nu există o rețetă universală, dar există învățare, comunitate, blândețe și curaj – valori pe care metoda 10-10 le duce mai departe, an după an.