Shake-ul nutritiv este o rețetă din Ingineria Nutrițională by Alexandra.
Rețeta de shake reprezintă un aport echilibrat cu nutrienți esențiali și o compoziție bogată în lipide, proteine și vitamine. Aromele și nutrienții din această rețetă se completează perfect pentru a crea o băutură hrănitoare și plină de energie.
Rețetă
- 250g băutură vegetală de migdale
- 15g pudră proteică de mazăre
- 15g ulei MCT
- 15g unt de nuci pecan sau migdale
- 10g semințe de cânepă
- 30g fructe de pădure congelate
- 3g pudră de cacao
- 2g scorțișoară Ceylon
- un vârf de cuțit de sare
Mod de preparare
Se vor adăuga toate ingredientele într-un blender și se vor mixa pentru 30-60 de secunde.
Valori nutriționale / porție (cc.338g)
- 371 kcal
- 8,8g carbohidrați (9%)
- din care fibre 3,75g
- 32,85g lipide (72%)
- 19,66g proteine (19%)