Casa Ignat Pentru Sănătate organizează anual conferința Abordări Dietetice în optimizarea greutății corporale. A avut loc ediția nr. 2, în data de 12 octombrie 2024, în aceeași locație, în cadrul USAMV Cluj-Napoca.

Tema conferinței Abordări Dietetice 2024

Tema din acest an a fost: Obezitatea ca boală cronică și recidivantă. Pe parcursul celor 5 ore de conferințe, au luat cuvântul 17 speakeri, împărțiți în 3 sesiuni:

1. sesiunea invitaților specialiști
2. sesiunea echipei Casei Ignat
3. sesiunea invitaților pacienți.

Vă invităm să revedem câteva imagini și să vă plimbăm prin evenimentul pe care noi, Casa Ignat, îl construim cu atenție pe tot parcursul anului.

Cum a început conferința?

La ora 9:00 am dat startul conferinței cu simbolul lunii Octombrie pentru Casa Ignat și de ce susținem mereu conferința în această lună. Paul Sâncrăian, în calitate de organizator, a deschis conferința. Lect. univ. Ioana Rusu a moderat întregul eveniment.

Am deschis sesiunea de prezentări cu vestea ca Organizația Mondială a Sănătății în Martie 2024 s-a aliniat la definiția Obezității conform căreia este o boală cronică și nu doar o acumulare anormală și excesivă de țesut adipos (precum era înainte de această dată). Pe parcursul a 10 minute, am exprimat 3 elemente fundamentale specifice abordărilor dietetice în obezitate, pe care le avem la Casa Ignat, cu referire la: definiția, cauzele obezității și la terapia medicală nutrițională.

Sesiunea invitaților specialiști (prima parte a conferinței)

Conf. Dr. Andreea Catana

Doamna Conf. Dr. Andreea Catana ne-a vorbit despre implicațiile geneticii în Obezitate și riscurile Obezității corelate cu diferite tipuri de cancer.

Dr. Alexandra Poienar

Doamna Dr. Alexandra Poienar a adus pespectiva ginecologului cu privire la Obezitate: riscuri, corelații, abordări țintite. Cu doamna dr. Poienar, ne leagă un proiect de abordare multidisciplinară a endometriozei (și a altor afecțiuni ce implică dureri pelvine) în care suntem implicate: dr. Alexandra Poienar (ginecolog, cu specializare în endometrioză), Dr. Daniela Slavoacă (neurolog cu experiență în neuroreabilitarea cu stimularea magnetică) și eu, Anca Ignat-Sâncrăian (nutriționist, având de 13 ani pacienți cu endometrioză).

Dr. Cristian Petra

Medic specialist în Cardiologie și Medicină Internă, Dr. Cristian Petra ne-a împărtășit relația dintre Obezitate și Bolile Cardiovasculare. În sală se aflau pacienți comuni, și pentru această colaborare sunt profund recunoscătoare. Acolo unde schimbarea stilului de viață conduce către eliminarea medicației, este o împlinire comună. Acolo unde chiar dacă stilul de viață se schimbă și pacientul slăbește sănătos, dar medicația este necesară pentru a preveni unele riscuri evaluate de domnul doctor cardiolog, eu și pacientul ne simțim în cea mai bună echipă și în cel mai corect demers multidisciplinar.

Psiholog Diana Untaru

Colaborator vechi de peste 10 ani al Casei Ignat, Diana ne-a oferit câteva sugestii despre ce putem face mai bine pentru a preveni recidivele în Obezitate. Ne-a răspuns la întrebări precum: Este posibil să înveți din greșelile anterioare? Am putea folosi recidivele ca experiențe constructive, nu considerate eșec, ci ca bază pentru învățarea progresivă? Care sunt fazele schimbării?

Cercetător Prof. Dr. Dan Vodnar

Singurul speaker invitat care a fost alături de noi și la conferința din anul 2023, prieten vechi al Casei Ignat, cercetătorul Dan Vodnar a inspirat prin multă autenticitate, transparență și muncă depusă consecvent. Dincolo de partea teoretică, Dan este un om care practică un stil de viață sănătos și mereu investește în educația publicului larg prin multe apariții publice. Dovadă fiind proiectul Știință cu sare și piper și cartea cu același nume, publicată anul acesta, la editura Corint.

Sesiunea echipei Casei Ignat (partea a doua a conferinței)

• Diet. Maria Mareși ne-a povestit despre ultimul program creat de Casa Ignat Nutri-Junior. Programul a fost lansat în cadrul acestui eveniment.
• Alexandra Opriș, specialist în comunicare și promovarea sănătății la Casa Ignat, a sintetizat programele noastre din aria Obezității. Consultația 1:1, programul Nutriție Aplicată, programul educativ de slăbire adresat grupului 10-10 (ediția de începători, ediția de avansați, ediție de menținere).
• Susțin prezentarea ”Abordarea dietetică centrată pe congruența dintre teorie, cercetare și practică în gestionarea recidivelor în Obezitate”
• Diet. Alexandra Lacurezeanu prezintă ”Abordarea centrată pe pacient. Dezvoltarea abilităților de a găti nutritiv acasă”
• Diet. Cristina Brumar prezintă ”Abordarea centrată pe pacient. Personalizarea tabloului clinic al pacientului cu Obezitate. Studiu de caz: intoleranța la histamină”.
• Susțin concluziile temei de anul acesta cu privire la acțiunile care ar controla mai bine riscul de recădere în Obezitate, cu trimitere la etapa de menținere (un concept clar definit prin obiective și acțiuni concrete, diferite de etapa de slăbire).

Sesiunea invitaților pacienți care au reușit alături de Casa Ignat

Am avut alături 6 pacienți care au împărtășit în fața publicului experiența lor din procesul de slăbire, din etapa de menținere, și chiar din gestionarea recidivelor. Suntem profund recunoscători pentru emoția creată de fiecare în parte.

Prin Consultație 1:1

Bogdan, 45 ani, Analist procese bancare, fost sportiv de performanță, sub consultație 1:1și sub 250 zile de monitorizare. Din Ianuarie 2024 – prezent, Bogdan a reușit să slăbească -48 kg (de la 165 kg la 117 kg) și, cu acordul medicului cardiolog, să renunțe la medicație pentru colesterol și pentru hipertensiune.

Ioana, 27 ani, kineto-terapeut, sub consultație 1:1 și monitorizare. Din feb – iun 2024 a slăbit -20 kg / -12 cm ( de la 88 kg / 98 cm la 68 kg / 86 cm). Optimizare Tg, I. Homa, Acid uric, Fe.

Prin Programul educativ de slăbire 10-10 – destinat grupului

• Marian, 48 ani, inginer constructor a urmat programul 10-10 în Ian – Apr 2024. A slăbit-15,5 kg / -17 cm. Ameliorare Indice Homa, LDL-col, HDL-col, Vitamina D3. Din Aprilie 2024 – prezent: menținere.
• Milena, 45 ani, avocat, a urmat programul 10-10, mai – iul 2024. A slăbit -6,7 kg / -12 cm. Ameliorări: Homocisteina, B12, Feritina. Gestionare Burnout.
• Irina, 56 ani, antreprenor, a urmat 3 programe 10-10, în anul 2020, reușind o slăbire de la 97 kg la 72 kg. În 2023, după moartea tatălui, ia în greutate până la 85 kg, când se înscrie în programul 10-10, astăzi având o greutate de 74 kg. Este primul caz relevat pe recidivă și toate acțiunile pe care a reușit să le facă pentru a gestiona suferința, doliul, dar nu prin mâncare. O poveste incredibilă, surprinsă în primul nostru volum POVEȘTI DE ZECE (despre care vă voi povesti mai jos).
• Ionela, 38 ani, artist, (-28 kg / -27 cm), sub programul 10-10 din mai 2023 – iun 2024, de la 96,6kg / 115 cm la 68,6 kg / 88 cm. În prezent, menținere: 70 kg.

Am susținut și anul acesta expoziția ”Simbolul procesului meu de slăbire”, iar publicul a ales ca Simbol 2024 numărul 5. Pacienții, care au slăbit sub coordonarea Casei Ignat și au dorit să participe la această expoziție, au ales un simbol al procesului lor de slăbire și un text explicativ al simbolului. Vouă care simbol vă place cel mai mult? (Lăsați un comentariu).

Lansarea primului volum POVEȘTI de 10

În cadrul evenimentului am lansat primul volum POVEȘTI de 10, care conține interviuri cu 10 pacienți. Aceștia au urmat drumul de la obezitate la greutate optimă, inclusiv perioade de gestionare a recidivelor, fiind presărate follow-up din 2020-2024. Este un volum de povești care ne învață mai profund despre subteranul obezității.

Volumul se poate achiziționa drept donație pe Asociația 10 și avem 2 variante pentru dvs:

• format pdf, donație minimă 50 lei
• format fizic, trimis prin curier, donație minimă 100 lei.

Dacă doriți să ne susțineți activitatea asociației și, în același timp, să primiți volumul Povești de 10, vă invităm să completați acest formular, după care noi vom reveni către Dvs. în cel mai scurt timp.

Evenimentul s-a încheiat cu lansarea Asociației Zece despre care puteți citi detaliat aici.

Aducem mulțumiri și recunoștință pentru publicul nostru, pentru invitații noștri, pentru pacienții noștri și partenerii care au contribuit la acest eveniment: Biogena, Delicii Sănătoase, USAMV, Artigiani del Gusto, ViaNaturalia.

Dacă doriți să citiți despre cum a fost la conferința Abordări dietetice 2023, vă rugăm să lecturați aici.

Cu bucurie, vă anunțăm că ne revedem în 11 Octombrie 2025, cu o nouă ediție care să ne inspire și să ne motiveze să ne controlăm greutatea mai bine.

Ce au spus participanții la eveniment?

Participant: ”Felicitări pentru organizare, pentru discurs și pentru toată munca depusă de dumneavoastră și echipa „Casa Ignat”! Mi-a făcut deosebită placere că am putut participa la acest eveniment”!

Pacient: ”Ziua de ieri m-a inspirat și cred că nu este întâmplător. Au fost oameni minunați și plini de putere care m-au pus pe gânduri. Mi-am văzut greșelile și m-am regăsit în multe situații și cumva te face să te simți și uman și că nu trebuie să fii așa strict cu tine, că trebuie să mă uit în gospodăria mea, pentru că asta m-a făcut să mă simt bine.”

Invitat specialist: ”Mi-a făcut plăcere și m-a ajutat și pe mine să îmi completez cunoștințele”.

Invitat specialist: ”Mulțumim pentru oportunitatea de a fi împreună cu oameni frumoși și motivați pentru sănătate”!

Participant: ”Îți mulțumesc că ai tras de mine să particip la această conferință, tare mult mi-a plăcut, am auzit atât de multe lucruri interesante.”

Anca Ignat-Sâncrăian